Encargado/a de Operaciones

Descripción del puesto

Para nuestro cliente, exclusiva Florería Boutique ubicada en un importante Hotel de Lujo de CABA, estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Operaciones. Este perfil deberá asegurar la correcta ejecución diaria de las operaciones de la florería, incluyendo la planificación, producción, logística, cumplimiento de pedidos, mantenimiento de instalaciones y articulación operativa con el hotel y demás clientes, garantizando altos estándares de calidad y servicio.

¡Si te gusta trabajar en un ambiente dinámico, tenés buen gusto estético y experiencia en roles similares, esta oportunidad es para vos!

Algunas de sus principales responsabilidades serán:

• Organizar y supervisar la producción diaria y semanal de arreglos florales.
• Definir prioridades operativas en función de pedidos del hotel, clientes externos, eventos y stock disponible.
• Diseñar y coordinar el cronograma de actividades del equipo de manera eficiente (floristas, asistentes, cadetes, etc.).
• Gestionar los pedidos internos del hotel (habitaciones, lobby, salones, etc.).
• Asegurar la reposición y el mantenimiento diario de las decoraciones y arreglos establecidos.
• Realizar seguimiento del desempeño, necesidades y asignación de roles del equipo.
• Ser punto focal de RRHH entre la florería y GI GROUP para licencias, ART, inducciones a ingresantes, reemplazos.
• Coordinar la logística de entregas internas (dentro del hotel) y externas (a clientes).
• Supervisar el cumplimiento de tiempos y condiciones de entrega.
• Colaborar con el responsable de compras para garantizar la disponibilidad de insumos clave (flores, follajes, bases, etc.). Informar necesidades operativas y prever consumos.
• Velar por el cumplimiento de los protocolos de producción, manipulación y presentación.
• Informar a la Dirección General sobre el estado de la operación, problemas detectados, oportunidades de mejora.
• Participar en reuniones de coordinación y proponer mejoras a los procesos.

Requisitos

• Formación: Secundario completo. Idealmente con un terciario, tecnicatura o formación afín a recursos humanos, administración de empresas; etc.
• Experiencia de al menos 2 años en posiciones similares, gestionando equipos dinámicos.
• Liderazgo operativo y gestión de equipos. Capacidad de organización y planificación.
• Resolución de problemas bajo presión.
• Comunicación clara y efectiva. Atención al detalle y orientación a la calidad.
• Conocimiento práctico del trabajo floral (deseable).

Beneficios

• Lugar de trabajo: Palacio Duhau Recoleta.
• Modalidad 100% presencial. Posición full time.
• Oportunidad de pertenecer a una empresa en plena transformación y desarrollo profesional.

Detalles