Cocinero Profesional / Restaurante de Categoría

Importante restaurante de categoría ubicado en el barrio porteño de Palermo, se encuentra en la búsqueda de un Cocinero.

Principales responsabilidades:

• Supervisión y ejecución de la preparación base bajo estándares de calidad específicos de la marca.
• Coordinación con el equipo de producción para garantizar entrega de alimentos de alta calidad y frescos.
• Aplicación rigurosa de normativas de Seguridad e Higiene, rotación de stock (PEPS) y mantenimiento preventivo del área de trabajo.

Buscamos:

• Profesional Gastronómico graduado (necesario).
• Mínimo 2 años de experiencia en cocina de producción (necesario).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos .
• Disponibilidad inmediata para incorporarse.
• Inglés nivel intermedio-avanzado.

Ofrecemos:

• Contrato a tiempo indeterminado.
• Formar parte de una organización líder en turismo gastronómico.
• Turnos rotativos con francos 2x1 incluyendo fines de semana. (Horarios: Turno mañana: 9 a 16 hs y Turno noche: 16 a 00 hs).

A los interesados enviar cv.